Jahrgang 2025

Metrezept

12 Liter Ansatz 3,5 kg Blütenhonig + 1,5 kg zum Nachsüßen 7 Liter destilliertes Wasser 8 g Met Hefe https://www.amazon.de/dp/B0DC6ZQB1Y 4 g Nährsalz https://www.amazon.de/dp/B07PPBSSVJ Angesetzt am: xx.04.2025 Gärdauer: Klärung: Abfüllung am: 10.01.2026 Hinweise: - Die Filterpumpe wurde nicht richtig aufgebaut unnd der Auffangbehälter nicht richtig verschlossen, daher ging sehr viel Met verloren.